Een goed begin van uw vakantie

Koken op de camping

Waar je ook bent, thuis of op de camping, lekker eten wil iedereen. Met de overheerlijke recepten van Louise Olivier in Koken op de camping is het iedere dag smullen. Met eenvoudige ingrediënten tovert zij iedere keer geweldige gerechten op de campingborden.

Overzicht koken op de camping

Zomerse stamppot met gehaktballen

In afwachting van het nieuwe kampeerseizoen, al weer over 2 maanden, een super lekkere stamppot met zomergroenten, die ook op vakantie prima smaakt.

Meer over zomerse stamppot met gehaktballen

Gevulde paprika's

Veel mensen staan dit jaar voor een dilemma. Wat doen ze met hun huisdieren tijdens de vakantie? Je moet het creatief aanpakken! Ook creatief is dit gerecht waar je, in plaats van een oven, gewoon de skottelbraai voor kunt gebruiken.

Meer over gevulde paprika's

Hoge Alpen Pasta

Dit is de slogan voor de actie waarbij fietsers, alleen of als team, geld bijeen fietsen, door op één dag 6 keer de legendarische Alpe d’Huez te beklimmen in de strijd tegen kanker. Dit evenement staat bekend als ‘Alpe d’HuZes’.

Meer over hoge alpen pasta

Eendenborstfilet met tabouleh

Eendenborstfilet, chique maar heel eenvoudig om te maken. De trend van deze zomer is glamping. Glamping is ontstaan uit de woorden glamour en camping. Het staat voor kamperen op een zeer luxe manier, kamperen in prachtige safaritenten (lodges) op unieke plekken binnen Europa.

 

Meer over eendenborstfilet met tabouleh

Italiaanse pizzapannenkoek

Onze eerste kampeervakantie was gelijk een groot succes. Alleen het koken in de snikhete caravan viel mij behoorlijk tegen. Dat moet anders, dacht ik.

Meer over italiaanse pizzapannenkoek

Gebakken mosselen met knoflooksaus

Ja, ‘t is weer voorbij, die mooie zomer. Die zomer, die begon zowat in mei,………
Alleen leek er aan die zomer in het liedje van Gerard Cox geen einde te komen. Nu wilde onze zomer dit jaar niet eens op gang komen en was het na mei gewoon gedaan met het mooie weer. Wat een treurnis met al die kou en regen.

 

Meer over gebakken mosselen met knoflooksaus

Feestelijk 3-kleuren gerecht

Soms is het zomaar ineens feest! Dan kan het gebeuren dat je op een doorreiscamping staat en je tijdens een late wandeling op een kunstmarkt in het dorpje stuit (L'art dans la rue). De hele dorpstraat staat vol kramen, die niet alleen de mooiste schilderijen te koop aanbieden, maar ook allerlei soorten huisvlijt.

Meer over feestelijk 3-kleuren gerecht

Veggie Ratatouille uit Sidney

Bij vakantie denk je al gauw aan vrijheid-blijheid. De één wil graag luieren met een boek en een drankje en de ander wil liever naar het strand, winkelen of cultuur shoppen. Mannen en vrouwen hebben vaak heel verschillende ideeën over de invulling van de vakantie. Soms ontstaan daar conflicten over.

 

Meer over veggie ratatouille uit sidney

Dina’s Baarnse Bonenpot

De hond in de pot vinden betekent: zó laat thuiskomen dat de gezinsleden al klaar zijn met eten. En het is de hond, die na de maaltijd, de bijna lege pannen mag uitlikken.
Nu zul je dat bij ons niet snel aantreffen, omdat wij, smulpapen als wij zijn, niet vaak restjes overlaten, maar ook omdat wij van mening zijn dat ons eten niet de juiste samenstelling heeft voor een hond. En wij zijn zuinig op onze hond Scott.

Meer over dina’s baarnse bonenpot

Maaltijdsalade met peer en roquefort

Sinds ik ooit, op de plaats van mijn vakantiebestemming aangekomen, tot de ontdekking kwam dat ik wel alle badkleding en toebehoren voor manlief en kinderen had ingepakt, maar dat ik mijn eigen badpakken was vergeten, ben ik begonnen met het maken van een vakantielijst.

Meer over maaltijdsalade met peer en roquefort

bekijk het nieuwste magazine online Modellenwijzer 2017

Kennismakingsactie

Maak nu een jaar lang kennis en ontvang 6 uitgaves van Vakantiekriebels & Vrije Tijd voor slechts € 15,00

Word nu lid